2月11
アンチエイジングの研究は続きます。
来週カナダへ出かけますので，これを購入します。
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続・とある医学研究者の日常
自分のために日々の出来事を残します
1月25
前回，味噌がアンチエイジングに有用なことを紹介しました。味噌をとかすには味噌こしです。18-8ステンレス製ですので，変なイオンの溶け出しもなく安全です。
1月14
連休で味噌を切らしたので，大至急，アマゾンさんで購入です。
そもそも，味噌はアンチエイジングにとても効果のある食品です。アンチエイジングには欠かせない大豆から作られているので、多くのサポニンやレシチンが含まれています。これらの成分は過酸化脂質の生成防止、血中コレステロールなどの低下、動脈硬化の防止などに力を発揮します。また、老化防止になるビタミンEやコリンも豊富です。
ただし、加熱することで酵素と乳酸菌が弱まるというデメリットもあります、味噌汁にする場合には注意が必要です。味噌の力を100%活かしたい場合は、生で摂るのが1番だそうです。生野菜につけたりドレッシングに混ぜたりするのも良いかもしれません。
また、味噌を購入するときは表示と原材料を確認する習慣を身につけたいものです。味噌の主な原料は大豆・麩・塩。コレ以外のものが入っている味噌には注意しましょう。酵素や乳酸菌が失われているのです。「純」や「純正」の文字が入っている味噌は品質基準法で無添加と認められているので、それらを選ぶのがコツです。
普段あまり意識せずに口にしている味噌ですが、さまざまな効果があったんですね！ 生野菜につけて食べるのは簡単で美味しいし、おつまみにもなるし…。積極的に取り入れていきたいですね。
1月09
最近，長年乗っている自動車（E46）の球切れ警告灯がついていることが気になっていました。最初の頃は，ついたり消えたりしていたのですが，この頃は点灯しっぱなし・・・webで調べてみると，接点の接触不良が原因らしく，放置しておくと車両火災の原因になるとか・・・・
これはいけませんね。早速，作業を行うことにしました。トランクを開けて，問題となっている右後方のランプの裏側を見てみます。簡単なプラスチックネジをひねると，電球が入った部品が外れてきます。これには，電線が5本入ったコネクターがつながっているのですが，これを引っこ抜きます。中の端子を確認すると，予想通り焦げています。これが，球切れ警告灯を点灯させる原因らしいです。この小さな端子の代わりとなる部品は手に入りにくいのですが，焦げた端子についているコード（私の車では茶色）を切断し，コネクター加工します。幸い焦げたコネクターにつながる金具にギボシの形状をした部分がありますので，ここに接続すればOKです。球切れ警告灯はつかなくなりました。また，各種ランプの作動も良好です。この様な情報が簡単にwebで入手できますので，古い車を維持するには助かります。
帰国以来、乗り続けている自動車(E46)の調子が急に悪くなりました。エンジンの警告灯が点灯し、アクセルを踏んだ時に今までない振動がするようになりました。色々調べると、イグニッションコイル、いわゆるスパークプラグの不調と考えられます。正月前なら自分で交換するところですが、時間がないので、BMWでみてもらったところ、2番プラグの断線だそうです。走行距離が12万近い車で、これまでに一度も交換されていないらしく、逆にここまでもっていたのは、奇跡かもしれません。部品代8500円、工賃1500円、4本全て交換すると4万円の出費となってしまいました。
